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Hauptgänge

Geschmelzte Bio-Maultaschen

mit Zwiebelconfit, Kirschtomaten und geriebenem

Pulled Duck von der Entenkeule

mit Zwiebelconfit und Apfel-Rotkohlsalat im

Schnitzel „Wiener Art“

mit laufwarmen Gurkenkartoffeln, dazu bunter

Knoblauch-Spaghetti

mit Avocado, zweierlei Tomaten und

Geschmorte lackierte Rippchen

auf lauwarmen Gurkenkartoffeln, dazu Weißkrautsalat