GermanEnglishCzech

Nechte první záložku slepou

číst

Omezené menu od 20.09. do 31.10.2021. září XNUMX

Poznámka: Od 20.09. do 31.10.2021. září 01.11 vám můžeme poskytnout pouze malé menu. Jsme od XNUMX. jsme tu pro vás znovu s celým naším sortimentem.

Domácí uzený pstruh

15.50 €

na jablečno-paprikovo-bramborovém salátu s pikantní křenovou remuládou (k dispozici Pá, So & Ne) 1, 2, 9, 11

Uzená klobása s bramborovým salátem

6.50 €

Uzená klobása s chlebem

4.50 €

Uzená klobása bez ničeho

3.50 €

Wiener s bramborovým salátem

6.50 €

Vídeňský s chlebem

4.50 €

Vídeňan bez ničeho

3.50 €

Denní nabídka polévek

8.90 €

Horké hrnce

Saská čočková polévka

9.90 €

s uzenou slaninou a pevnostním chlebem 1, 2, 6, 1

Mrkvový-kokosový krém

9.90 €

s plátky kuřecích prsíček a pevnostním chlebem 1, 2, 15

podle nabídky

10.50 €

s pevnostním chlebem 14

Hlavní chod

Nejlepší babička

13.50 €

Marinovaný sledě s jablky, okurkami a cibulí ve zakysané smetaně, s bio bramborami 1, 2, 9, 11, 15

Dušená lakovaná žebra

16.50 €

na vlažných okurkových bramborách, s bílým zelným salátem se zeleninovými tyčinkami 1, 2, 9, 11

Česnekové špagety

13.50 €

s avokádem, dvěma druhy rajčat a parmazánovými vločkami 1, 2, 3, 6, 11, 15

Vídeňský řízek"

13.80 €

s teplými okurkovými bramborami, s barevným zelným salátem 1, 2, 9, 11

Křupavá houska s kachním masem

10.80 €

s cibulovým konfitem a salátem z jablka a červeného zelí v křupavém bičíku 5, 9, 11, 15

Bio taštičky s mletým masem

12.90 €

s cibulovým konfitem, cherry rajčátky a strouhaným čedarem ve špenátovém krému 5, 15

pro děti

Barevné těstoviny

5.80 €

se smaženou klobásou, rajčatovou omáčkou a strouhaným sýrem 1, 2, 4, 11, 12, 15

Studená kuchyně

Domácí uzený pstruh

15.50 €

na jablečno-paprikovo-bramborovém salátu s pikantní křenovou remuládou (k dispozici Pá, So & Ne) 1, 2, 9, 11

„Rafinovaný Bemme“

8.90 €

Pikantní pečené vepřové plátky s nakládanou okurkou, hořčicí, křenem a vejcem na rustikálním farmářském chlebu 1, 2, 9, 11

Salate

Barevný zeleninový salátu

9.80 €

s avokádem, čerstvým kozím sýrem, balsamickým hořčicovým dresinkem a pevnostním chlebem 1, 2, 3, 6, 9, 11, 15

Dezert

Jahodový řez

4.80 €

s náznakem bazalky 15

Borůvkový řez s bílou čokoládou

4.80 €

15

Tvarohové placičky

7.50 €

s domácím jablečným kompotem a vanilkovou zmrzlinou 1, 2, 3, 11, 15

Zmrzlina

ledová káva

5.50 €

0,3 l

Ledová čokoláda

5.90 €

0,3 l

Část Neumannovy zmrzliny

3.50 €

Zmrzlina Mouskau

2.00 €

Dort

Dort podle nabídky

3.80 €

Část krému

1.00 €


Nechte první záložku slepou

číst

Lahodná piva

Pšeničné droždí

5.50 €

0,5 l lehké a bez alkoholu

Clausthaler

4.00 €

0,33 l

Radler

4.50 €

0,4 l

motorová nafta

4.50 €

0,4 l

Cola pšenice

5.50 €

0,5 l

„Farmářské“ džusy a nektary

jablečný džus

4.30 €

0,4 l Vyrobeno z jablečných jablek z německých sadů

Rebarborový nektar

4.30 €

0,4 l

"Bauer" stříkací pistole

4.00 €

0,4 l Všechny džusy a nektary „Bauer“ jsou k dispozici jako stříkačky.

Nealkoholické nápoje

Rechenbergerova limonáda

4.00 €

0,4 l

Speci

4.00 €

0,4 l

Lichtenauerova voda stále

4.00 €

0,4 l

Stolní voda Rechenberger

4.00 €

0,4 l ze sudu

Domácí bylinná limonáda

4.50 €

0,4 l Osvěžující limonáda vyrobená z místních bylin

Horké nápoje

Čaj Eilles podle vašeho výběru

3.50 €

„To nejlepší je pro nás dost dobré“ (Joseph Eilles) Darjeeling Imperal, Darjeeling Green, Rooibos Pure, Vervenia, přírodní ovoce, máta peprná

Grog

4.50 €

Horká třešeň

4.50 €

Svařené víno

4.20 €

sezónní

Svařené víno s amarettem nebo rumem

5.20 €

sezónní

Vína

Organická láhev vína bílá

6.80 €

Riesling Qw tr. 0,2 l vydatný s příjemnou kyselostí. Víno s pikantní ovocnou kyselinou a silným tělem. Připomíná cirrus, ananas a hrušku, s ovocnou vůní peckového ovoce. Ideální doplněk k dušeným rybám a bílému masu.

Schoppenwein bílá - Goldener Reiter

6.50 €

Edition Goldener Reiter 0,2 l Toto saské bílé víno cuveé s vůní jablek a broskví přesvědčí o chuti s vyváženou sladkostí a kyselinou. Chutný Tröppl

Schoppenwein bílé - saské venkovské víno

6.20 €

Saské venkovské víno htr. 0,2 l Okouzlen vůní banánů a zralého žlutého jablka. Mírná láhev, dobře vychlazená, je stimulujícím potěšením, a to i při lehkých, jednoduchých pokrmech a každodenním vaření.

Láhev vína červená - Goldener Reiter

6.50 €

Edition Goldener Reiter 0,2 l Toto saské červené víno cuveé má intenzivní tlumenou červenou barvu. V nose vyzařuje vůně červených třešní a zralých ostružin, na patře přesvědčí jemnou kyselostí a harmonickou tříslovinovou strukturou. Směs Regent, Pinot Noir a Dornfelder.

Organická láhev růžového vína

6.80 €

Dornfelder Rosé Qw htr. 0,2 l Chutné růžové víno jahodové barvy s příjemnou zbytkovou sladkostí. Plná chuť a ideální společník pro každodenní požitek.

Tři z pevnosti Königstein na Rauensteinu

Podplukovník Hicks

2.50 €

0,02 l (0,04 l - 4,50 €) Harmonicky sladký bylinný likér

General Schwips

2.50 €

0,02 l (0,04 l - 4,50 €) Mírný bylinný nápoj, ve kterém sladkost velmi dobře harmonizuje s hořkými bylinami

Major von Hacke

2.50 €

0,02 l (0,04 l - 4,50 €) Silný, nesladký bylinný likér

Aditiva a alergeny si můžete vyžádat od servisního personálu.

Souřadnice

Adresa

50°95’11.3″N, 14°06’41.1″E
Na Rauensteinu 1
01796 Struppen / OT Weißig

Malerweg

Fáze 8

Parkplatz

Parkoviště pro turisty
01796 Struppen / OT Weißig

Kontaktovat

majitel

Konrád Schmidt
Schandauer Str. 64
01277 Dresden

OPERATOR Restaurace

Obnova pevnosti Königstein GmbH
Pevnost 1
01824 Koenigstein
Tel. 035021/64 446